| Cuba |
 |

Guía
del mundo

Edificio en la
Habana
Foto tomada
por Stephan
Wüthrich
Conexión
cubana
|
El
país:
Cuba es
la mayor isla de las
Antillas. Se ve anualmente amenazada por huracanes.
- Relieve: El 80%
de su superficie es cultivable. El resto
está ocupado
por la zona montañosa de Sierra Maestra.
- Población:
Como en las demás islas del Caribe es producto del mestizaje de
europeos y africanos.
- Capital:
La Habana
- Moneda:
el peso
- Idioma:
el español
|
Historia
reciente:
- En
1898
los EEUU declaran la
guerra a España y ésta le debe ceder Cuba, perdiendo
así
su última colonia en las Américas.
- Los
EEUU
gobiernan el país
entre 1898 y 1902. En 1902 abandonan el país pero se quedan con
la base militar de Guantánamo (base que sirve actualmente como
prisión
para los supuestos terroristas talibanes).
- Se
suceden
una serie de dictadores
y políticos ambiciosos y sin escrúpulos.
- En
1959
triunfa la Revolución
Cubana, con Fidel Castro como máximo dirigente.
- En los
primeros años
de la Revolución se lleva a cabo la reforma agraria y la
privatización
de industrias extranjeras (mayormente estadounidenses).
También
se hacen enormes progresos en el área de la sanidad y de la
educación
(su índice de analfabetismo es uno de los más bajos de
Latinoamérica).
- Aislados
de los EEUU y de los
demás países americanos, Cuba estrecha sus
vínculos
políticos y económicos con la Unión
Soviética.
- Con la
caída del bloque
soviético y el refuerzo del embargo económico por parte
de
los EEUU, empieza en los años 90 la gran crisis económica
cubana.
|

CNN

Cuba
solidarity
|

Foto tomada
por Enrique Cano
Conexión
cubana
|
Situación
económica:
- La
caña de azúcar
es el cultivo más importante.
- En la
Sierra Maestra hay yacimientos
mineros, siendo los más importantes los de níquel.
- Cuba
también tiene depósitos
de petróleo.
- El
turismo empieza a ser una
de las fuentes de divisas más importantes.
- En
1995 se
legaliza la tenencia
del dólar americano pero queda nuevamente prohibida en noviembre
del 2004.
- Actualmente
la sociedad cubana
vive en una precaria situación económica, donde escasean
los alimentos, las medicinas y los bienes de consumo.
|
Gastronomía
cubana:
- Comida:
La cocina
tradicional cubana,
como toda la cocina caribeña es heredera de las tradiciones
indígena,
hispana y africana. Los productos de base son el arroz, los
frijoles
y el plátano frito, más la carne de puerco o de pollo. En
las costas los pescados y mariscos son también importantes.
Entre los
platos más
famosos están "moros y cristianos", arroz con frijoles negros,
"el
congrí oriental", arroz con frijoles rojos, y el plato nacional,
el "ajiaco criollo", guiso de verduras y carnes variadas. Cabe
recordar
que actualmente los productos alimenticios están racionados dada
la grave crisis económica que vive el país.
- Bebidas:
El ron junto
con el tabaco
son los productos más famosos de Cuba.
El ron se
hace a partir
de la caña de azúcar. El que goza de más prestigio
es el Havana Club. De los cócteles a base de ron, los
más
conocidos son el Cuba libre, el mojito (ron, con azúcar,
limón y yerbabuena) y el daiquiri (ron con azúcar,
limón
y hielo batido).
|
Foto tomada
por Eloy García
Conexión
cubana

Ron cubano
|
El
mundo de las
artes:
- Artes
plásticas
- Wilfrido
Lam: De padre chino y madre mulata, Lam estudió en
la Habana,
viajó
a España y a Francia donde entabló amistad con Picasso y
André Breton. Adoptó técnicas cubistas y
surrealistas
y en su obra está presente el mundo africano y tropical de su
país
natal. [En esta página están reproducidos algunos de sus
cuadros más importantes.]
- Literatura
- Nicolás
Guillén:
Poeta cubano nacido en 1902. Renueva la forma
poética
al incorporar el ritmo del son, de origen africano, a la estructura
clásica
hispana. En cuanto al contenido, este poeta asume plenamente su
condición
de hombre negro y da voz a las preocupaciones y anhelos de todo un
pueblo.
[Desde esta página puedes acceder a algunos de sus poemas.]
- Alejo
Carpentier (1904-1980):
ensayista, novelista y musicólogo. Entre sus novelas
más
famosas están El siglo de las luces (1962) y Concierto
Barroco (1974).
- Música:
También
aquí
se mezclan los elementos del folclore hispano con los ritmos africanos,
creándose una música única. Son de origen
cubano
el Son, la Habanera y el Bolero. Tanto el tango, como el jazz y
por
supuesto la salsa deben mucho a la música cubana.
Entre las
personalides musicales
importantes podríamos citar a Silvio Rodríguez, Compay
Segundo
y la Vieja Trova Santiaguera (redescubiertos estos últimos
a partir de la película Buena Vista Social Club).
- Danza:
Alicia
Alonso es la creadora
del Ballet Nacional de Cuba considerado entre uno de los mejores del
mundo.
|

"Cabeza
primitiva", Wilfrido
Lam (1943)
Asombrarte
Nicolás
Guillén en la Habana
Vieja (1981)

Hot
salsa
|
Foto tomada
por Pjotr Van
Schothorst
Conexión
cubana
|
Enlaces
de interés:
- Cuba
hoy: página independiente con enlaces interesantes a
temas
variados desde la santería hasta la vida cotidiana en la Cuba
actual.
- Nicolás
Guillén: En la sección Biblioteca de voces, a
la que puedes acceder desde esta página, puedes escuchar algunos
de sus poemas recitados por él mism0.
|
¿Recuerdas?
- ¿Dónde
está Cuba?
- ¿Cómo
se explica que los EEUU tengan una base militar en Guantánamo?
- ¿Qué
ocurrió en 1959?
- ¿Cuáles
son los dos mayores logros de la Revolución cubana?
- ¿Cuál
es la situación económica actual en Cuba?
- ¿Cuáles
son algunos de los productos típicos de Cuba?
- ¿A
qué se refiere la expresión "moros y cristianos" en Cuba"?
- ¿El
nombre de algún escritor cubano? ¿Y de algún
pintor?
- ¿Quién
es Alicia Alonso?
- ¿Qué
ritmos son de origen cubano? ¿Sobre qué otros tipos de
música han influiddo?
|
|